程砚之起身,来到那个大橡木桶边上,轻轻拍了拍。
酒桶是横放着的,因为开口处在侧面的桶壁上,大约中间的位置。朝上。
程砚之拿出酒铺老板赠送的那套工具。先是那个造型奇特的橡木桶开瓶器,有着坚固的金属刀片和长长的握把。
他半蹲,用膝盖抵住桶身稳定住,然后一手扶稳开瓶器,另一只手捏着那冰冷锋利的刀片,小心翼翼地沿着桶盖(塞子四周)与桶身的紧密接缝处,找到那微小的缝隙。
手腕沉稳发力,将刀片的尖端缓缓插入缝隙中。
阻力不小,极其紧密。
“嗤……”随着他转动开瓶器的手柄,杠杆原理发挥作用,刀片被更深地嵌入进去,发出细微的木头挤压声。
阿丽娜和尤利娅也停下了享受美味,凑过来观看,顺便也是看看程砚之需不需要她们打下手。
以程砚之的动手能力,虽然是第一次开这种橡木桶,但还真不需要她们帮忙,很快,那严丝合缝的圆形塞子,大概直径五六公分,就被硬生生撬起来了一圈!
拿起开盖器上的小锤子轻轻敲打手柄末端。每一次敲击,嵌在桶身上的圆形木盖便进一步松动。
终于,“啵”的一声轻响,那个直径五六公分的圆形橡木塞子就被完全撬开了,露出了一个黑洞洞的孔!
酒香四溢。
阿丽娜递过来取酒器,尤利娅则捧着三个酒杯,程砚之接过取酒器,分别小心地打了三杯酒,重新塞好橡木桶,三人回到座位上。
“这酒不错。”程砚之喝了一口,赞道。
阿丽娜和尤利娅虽然之前也喝过酒,但喝的都是鹿奶酒、汽酒之类,而且度数都较低,没有体验过这般60°的高烈度伏特加。
“好冲啊!但是好香!”
“挺好喝的。”
二女分别尝了一口,也忍不住赞道。
不过,这酒太烈了,又是冰镇过的,口感虽然十分不错,但是度数太高,两个妹子的俏脸顿时就红温了。
酡颜醉脸,更增美艳之色。
程砚之忍不住叮嘱道:“你们小口小口喝,这种高度白酒,喝太猛了容易醉。搞不好菜没吃完就趴下了。”
“哈哈,不会的,程哥哥,其实我们酒量很大的。”阿丽娜喝了一大口酒,酒劲上来,比平时话都多了。
尤利娅嘻嘻笑着,又喝了一大口,心说喝醉了就睡小程哥哥你这里,哈哈。
三人一边喝酒,一边争先恐后猛干桌上的佳肴。
蟹腿、刺身、熊掌……哐哐地往嘴里炫。
那帝王蟹的蟹腿实在是太大了,不得不动用雅库特刀,小心翼翼剖开,露出里面雪白饱满的蟹肉。
大条大条的蟹腿肉,再蘸一下程砚之调配的蘸料,咬在嘴中,两个妹子舌头都差点咬到,尤利娅眯着眼睛,发出含糊的“唔唔”声。
大口蟹肉,塞满嘴巴,充实感十足。这比吃那种阳澄湖大闸蟹爽多了,大闸蟹虽然鲜美,但是肉太少,简直塞牙缝。
三人一致认为,还是这种大口吃肉更加爽快。
而“红烧熊掌”那软糯粘唇、胶质爆棚的口感,浓郁霸道的酱香,更是征服了姐妹俩对肉类美味的认知上限。
第一次品尝到的银耳莲子羹更是掀起了高潮。
那胶冻般粘稠滑腻、清甜温润的口感,入口即化的银耳,软糯的莲子,让阿丽娜和尤利娅几乎抢起来。
甜食对她们的吸引力是致命的,更何况是这样奇妙的甜品!
其实,这种东西,程砚之小时候都吃腻了,现在做这道,无非是想重温一下小时候的记忆。
但阿丽娜和尤利娅真是第一次品尝,甚至,在此之前,连听都未听说过。
“哥哥,这个冰冰凉凉滑滑的,像雪化了,但又是甜的!太好吃了!”尤利娅的形容词虽然质朴,却无比贴切。
鹿筋虽然炖了许久,但仍旧不乏柔韧与弹性,十分耐嚼,驼鹿鼻更是有奇特的胶质口感,鹿肉丸子则是焦香多汁……
每一道菜都让两个妹子惊叹连连。饶是雪原儿女食量大,面对这满桌的山珍海味,也渐渐力有不逮,吃得小腹微隆,只剩下细细品尝和满足的叹息。
“吃不完没关系,明天接着吃剩菜。”程砚之让她们不要太有压力,因为,在国内,过年期间吃剩菜是常规操作。
名曰:“吃折罗”。
饱餐完毕,天就差不多黑了。圆月初升。
值得一提的是,阿丽娜和尤利娅虽然喝了不少酒,但不愧是雪原儿女,酒量还是挺大的,走路虽然踉踉跄跄,但头脑仍旧十分清醒。
程砚之酒量不大,但他控制了饮酒,所以也仍旧保持了清醒。
三人带着酒劲,将盛宴残局收拾妥当,那三张厚实的“雪松倚”再次被搬了出来,并排摆在一块儿,紧紧地挨着。
三人各自裹着暖和的鹿皮袍子和新做的披风,惬意地靠在椅子里。
边上,两个火炉仍旧在燃烧,其中一个上面烧了一壶白桦茸茶,放了好几块方块红糖,用于醒酒。
在户外赏月,三人的四条枪自然在身侧,且都早已填满子弹,只要有需要,随时能上膛开干。
美中不足的就是没有汤圆。
另外,也没有鞭炮和烟花,本来程砚之想用枪械代替,朝天连续射击,枪声就相当于鞭炮了,但想想算了,动静太大,部落里的人听到还以为发生什么事呢。到时候大家都过来支援,那就闹笑话了。
天气很好,雪原的夜,纯净得没有一丝杂质。
天空是深邃的宝蓝色天鹅绒,一轮巨大无比的、皎洁如玉盘的满月高悬其上,将清冷的银辉泼洒向无垠的雪野。
月光下的雪地并非全然的黑暗,反而笼罩着一层朦胧梦幻的蓝白光晕,如同童话世界。
“月亮真亮啊……”阿丽娜轻声呢喃,呼出的白气瞬间消散在清冷的月光里。
她微微仰着头,白皙的脸庞在月华下更显精致,目光清澈如水,盛满了月亮的倒影,带着一丝宁静的欢喜。
“就是有些冷。哥哥,我能过来吗?”尤利娅说着,不由分说,就跨过扶手,来到了程砚之的躺椅上。
这躺椅宽大,她身子娇小,挤在边上倒也小鸟依人。
阿丽娜见状,借着酒劲,也不甘示弱,来到了程砚之另一边。
我去,三个人挤一张躺椅,还真有点儿拥挤,都挤不下了,没办法,尤利娅有办法。
她吃吃笑着,回到了自己的躺椅上,然后招手:“哥哥你往我这边靠一些。”
程砚之:“……”好奇,心说今天尤利娅怎么这般谦让了?这是让我往扶手那边靠,给阿丽娜腾位置?
于是,他就往尤利娅那边靠了些,紧挨着自己躺椅的扶手。
这样,另一边的阿丽娜就躺得下了,阿丽娜感激地看了妹妹一眼,然后,轻轻抱着程砚之的胳膊,依偎在程砚之怀里。
“哈哈,我来啦!”尤利娅娇笑着,当即就手脚麻利地爬了过来,趴在了程砚之身上。她才不会吃亏呢,早有预谋。
阿丽娜:“……”
程砚之:“……”