将鸡块捞出后,放入冰水中浸泡五分钟。
在鸡浸泡的过程中,她将热锅中倒入少许的辣椒油和花椒油,放入姜末、蒜末,再加入葱花拌炒匀,制成味汁,装入碗中留作备用。
味汁中加入适量的盐、白醋、生抽、香油,搅拌均匀后当成调味料用。
制作完成后,她很快将泡在冰水里的鸡捞出,工整的摆放入盘郑
最后一道工序就是将调味汁浇入盘郑
木蓝站了这么久丝毫没有腰酸背痛的感觉,她自己也有点意外,因为她在做这只鸡的过程中,完全没有想什么其他的事情。
她渐渐发现,将自己喜欢吃的菜做好,比将做好别人喜欢吃的菜容易多了。
可是,事实从来都不是她想象的这么简单。
她准备将这盘鸡督自己屋子里面一个人享用,只是她不太确定赵亭烨此时是不是还在后院里。
事实总是理所应当的出乎她的意料之外,她刚抬头,正好对上赵亭烨的眼睛。
最令她感到害怕的是,赵亭烨居然还对着她笑,这可能是她今遇上的最令人感到害怕的一个笑容了。
按照一般的逻辑,赵亭烨应该看了她做这只鸡的过程。
所以,她现在最担心的是,他会不会来分享这只鸡?