把药品盒的原材料解决了,黄音松了一口气,回到房间去陪宋姐说话。宋姐说想吃花甲,两人便相约去附近的菜市场买菜,准备晚饭。
黄音买东西很讨厌和别人讲价,所以一般都到超市里买东西,觉得这样方便些。虽然也知道附近有菜市场,却是一次都没有去过,向做饭的阿姨打听了路线,两人才携手前去。
菜市场很大,估计有七八十个挡位,而最多的是卖蔬菜和卖肉的档口。特制的灯光照射下,即使现在已经是下午了,但是青菜依旧翠绿鲜嫩,而那些猪肉牛肉也依旧如同刚刚宰杀般肉质红润,弹性十足。黄音很想靠近去研究一下,看看那些档主是怎么做到的,但是宋姐已经看见了前面那一排卖海鲜的档口了,扯着她的衣服就往前走去。
海鲜档大约有十个,宋姐在最大的一间停下,黄音一看,瞪大了眼睛。好家伙,档位里摆满了各式各样的海鲜,她认识的东西还不到五分之一。幸好每个品种都写了名字和价格,黄音这才感觉好受些,最起码要买的话,还知道个名称。
档口很浅,但是很长,最里面用玻璃箱养了一些待售的活鱼,正在上面游来游去。档口的门面前是一排架子,上面铺了一层碎冰块,摆放的是黄花鱼、带鱼、秋刀鱼、白鲳鱼、大小鱿鱼、石斑鱼、多宝鱼、墨鱼等冰鲜鱼。架子前面摆放的则是一个个蓝色或白色可以盛水的浅塑料筐,里面装着的是竹节虾、虾姑、肉蟹、花蟹、扇贝、海螺、生蚝、蛏子、牡蛎、海瓜子、花甲、、、、、、品种繁多,五彩斑斓的,让人眼花缭乱。
宋姐是不爱做饭的人,但也被这些东西也吸引住了,还不时地问老板这是什么那是什么。
老板娘是个胖胖的阿姨,普通话很不标准,于是黄音就用白话和她聊了起来,知道她是潮州人,来这里做海产生意有近十年了。在黄音和宋姐的惊叹声中,她益发地自豪,正好这时也没有别的顾客,她就给两个人当起来介绍员来。告诉她们每种海产品还有什么别名,产地在哪里的品质好,该如何挑选海鲜等等。
黄音觉得自己是在上一堂大课,非常认真地听着,不时地点头。宋姐亦然。
把所有的海鲜都介绍了一遍,那个胖胖的阿姨竟然讲了差不多一个小时,看到有顾客上门,她才停了讲解。黄音和宋姐从她那里买了十斤花甲,两条大黄花鱼、两斤海虾和一只近两斤重的肉蟹。
做法黄音也已经向那个胖阿姨请教好了,出来经过蔬菜档的时候,又买了一些姜葱蒜。因为花甲太多,两个人分开拎着。
回到厂里时,发现盛鼎源和顾浩尘都已经来了,正在大门口等着她们。
“咦,你们怎么早呀?约好一起过来的?”他们两个最近气氛不太对,难得见到他们两个一起,黄音好奇地问道。
他们两个见到黄音,都是脸上一喜,迎了上来。
“碰巧撞到了。”顾浩尘笑道。“我帮你拿。”
手里的食材是有些重,黄音就顺从地把两个袋子交给了顾浩尘。而盛鼎源见黄音已经把袋子交给顾浩尘了,也就接过宋姐拿着的袋子。
“那么既然都那么早过来,那就帮忙做晚饭。杀鸡的任务就交给你们了。”黄音诡异地笑道。
“我不会。”盛鼎源和顾浩尘异口同声说道,都苦着一张脸。
黄音当然知道这两个大少爷不会,但是他们两个这段时间这个样子,她这个外人都看着难受,所以想让他们能够和好。
“不会就拔鸡毛,总不能吃白食吧!”黄音白了他们一眼,说道。
很快就到了厨房,盛鼎源和顾浩尘把东西放下。正在厨房里忙活的阿姨看见了,赶紧过来放好。
“阿姨,给大家加个菜,就是那些花甲,给我们留下一斤多,剩下的你把它做了。另外的那几个菜是我请朋友们吃的,一会我自己做。煮我们的饭,菜你就不用准备了。”黄音吩咐道。
“好的,老板。”这个阿姨蛮忠厚的,做事也踏实,听到黄音吩咐,恭敬地应了。