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第二百九十五章 糖醋排骨

回到豚身旁边后王青直接把它抬到案台上,接下来的处理速度明显加快。

没办法肚子饿才是最大的动力,周围的香味更是最恐怖的诱惑。

一根根肋骨被切下剁块,超大号铁盆中的空间越来越。

最后只留下了一整条脊柱骨,外加尾巴以及许多肉块。

王青提起地上的百年佳酿,拍开盖子就朝铁盆中倒。

感觉差不多了就收手,开始添加其他调味料。

海灵盐,姜片,蒜泥。。。。

再撒上一层刚切好的葱花,王青俩只手下盆翻搅起来。

此时的猪油的熬制已经接近尾声,东方用拿起漏勺准备开始捞出猪油渣。

看到这一幕的王青不禁继续加快速度,抽出俩只手凝聚清水洗手。

走到新的案台旁后王青开始从空冥骨戒挑选合适的水果,凤梨一种凤凰都爱吃的神奇产物被挖掘出来。

处理凤梨的过程有些琐碎,导致王青的速度迟迟提高不上去。

匕首划开第五个凤梨的瞬间,王青决定适可而止。

处理好的五颗凤梨在真元的压力被榨成汁,随后被倒入大锅中进行浓缩。

浓郁的果香味令人迷醉,美妇也被其吸引过来。

“少爷,你这是在熬制果糖?”

王青猛地一回头,发现是美妇后点头称是、

“那少爷是准备做什么好吃的呢,这里面的豚肋骨?”

“嗯,确实是这些,弄个糖醋排骨试试,应该会蛮好吃的。”

“哦,那我可得好好尝尝少爷的手艺了,中午炖的鸡汤很不错呢。”

王青老脸一红,感觉和美妇对话有点困难。

完全不知道该怎么去回答,难搞哦。

秉承着沉默是金的中心思想,王青没再分心去管其它事情。

金灿灿的果汁杯熬成褐色,王青散去火焰后扛着铁盆走向东方颖。

正在捞猪油渣的东方颖没察觉到王青的突袭,差点一漏网糊过去。

“青,你看怎么样。”

东方颖指着眼前的锅扯开话题,王青也没办法再纠结下去。

“很不错啊,颖儿你真有赋。”

“接下来的事情就交给我吧,离远些心被热油溅到。”

东方颖闻言连退几步,表示不给王青退后腿。

捞完猪油渣的油锅中还有大半猪油,王青对此深感满意。

取出一双特制长筷,王青夹起一块排骨放入油锅。

由于没有裹上鸡蛋液面包糠,导致锅里的反应有点大。

不给凑合凑合用用还是没问题的,王青拿起漏网从大铁盆中捞起满满一网排骨。

有了新入锅的排骨后,油锅反而稳定下来。

不管后面继续加入多少排骨,都保持在一个稳定的状态。

王青不停有漏网给排骨翻面挪动位置,确保没一块排骨都能被充分油炸。

“颖儿,帮我再拿个大铁盆过来。”

东方颖屁颠屁颠照办无误,让王青有了新的器具盛放炸好的排骨。