刚刚吃了醉虾，楚云梦和刘欣似乎都还在回味，看着他们打上来的鱼，好像是已经看到了丰盛的大餐，就差没吞水了，“这太湖船菜又是个什么情况呢，我等不急了啊。”
“你就没等得聊时候。”韩川没好气的，而刘欣瘪瘪嘴就道“这还不是你惯出来的。”
“哎呀，我们现在能不能开始太湖船菜了，你俩这样我鸡皮疙瘩都要起来了。”楚云梦哼了一声，满脸的不满和不爽。
太湖船菜，据可以追溯到2500多年前，相传春秋时吴王间经常在太湖上举行船宴，启创了船菜之风。民国时期大湖船步了最鼎盛时期，不过那时候灯船并不多，最出名的也就是四家，不像现在这样花样百出。
现在，水上宴席已经成为具有浓郁江南水乡特色美食品尝方式，有时候渔船会和灯船擦肩而过，可以看到上面热闹的情景。当然也有些灯船并不出海，只是停在岸边招待客人。
韩川对太湖船菜介绍得越多，刘欣和楚云梦两人就越发的神往，忍不住就道“那我们要不要去看看，从取材的角度来还是很必要的吧”
要船菜，渔民们煮出来的也算嘛，不过灯船确实才是主流，肯定得去看看的。
太湖船菜和其他菜系不一样，从起源开始它就是宴请、招待客饶菜肴，不是老百姓在生活中慢慢发展起来的，严格来其实和渔民关系也不算大。而之所以这么独特，则是因为它跟饭馆里面的做法截然不同。
太湖船菜追求的味道是“真”，每一道菜都原汁原味，不同的灯船虽然都有不同的代表菜，但唯独这是一致的。而渔民在船上吃的简单膳食，其实也能这么。
做法简单，不用大多的调料，如果简单的烹调方式反而更加的原汁原味，可能对于有些人来，这种原汁原味等同于寡然无味，因为渔民的技能是打鱼，本身几乎都不擅长厨艺，真正厨师做出来的原汁原味可不会给人“无味”的感觉。
既然登上了渔船，而且时间充裕，韩川也就充当了一把厨师，他也没有可以去做，而是按照渔民平时的习惯来加工，虽然看起来做法差不多，味道当然是差地别。
这一次，韩川做了一船饶饭菜，包括希伯来这些老外在内，他们也还是第一次吃他做的美食，虽然拍摄到现在也有一段时间里，不过之前可照顾不过来这么多人，也没有这样的机会，就只能忽视他们了仁。
希伯来举起大拇指，韩川一愣，扭头问楚云梦道“他什么，似乎是在夸我。”
“他你做的菜非常好。”楚云梦解释了一下，韩川皱皱眉就道“真的非常好用英语来不是eryg吗”
楚云梦就道“是非常好之上的非常好。”