红提着一个黄花梨木提盒走了进来。
她走到方桌前，打开提盒盖，从里面端出一个大白瓷盘摆放在桌上。
王英豪一看，只见瓷盘里盛着一堆块嫩肉，洁白如玉，上面撒着少许细的绿叶，色泽素雅。
王英豪看看红问：“这白的是什么？”
红道：“虾仁！”
王英豪又问：“那绿的是什么？”
红道：“茶叶！”
王英豪道：“那这菜名叫茶叶虾仁？”
“不是！”红摇头道，“叫碧螺虾仁！”着，她又从提盒里端出一个大白瓷盘摆放在桌上。
王英豪一看，只见白瓷盘里摆着七八个酒杯样的东西，颜色碧绿如翡翠，里面装着虾仁，四周还摆放着一圈棕黑色的圆形物。
王英豪看看红问：“这是什么？”
红道：“虾仁！”
王英豪微皱眉头问：“装虾仁的是什么？”
红道：“青椒！”
王英豪道：“那这菜叫青椒虾仁？”
“不是！”红摇头道，“叫翡翠虾斗！”她看了王英豪一眼，用手指着那棕黑色的圆形物道：“这是香菇！”完，她就盖好提盒盖，提着提盒去了。
王香兰笑了。
王英豪看看她，用手指着碧螺虾仁问：“为何叫碧螺虾仁？”
王香兰笑问：“你为何叫它茶叶虾仁？”
王英豪道：“这是茶叶做的嘛！”