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第142章 原来是个吃货

看到这一幕,林时年哈哈大笑起来:“这只馋猫。”

旁边的家丁按照陈昭吩咐,挑了个果子木,用一口弯刀将果子木砍成一截一截,然后送回院子。

来回几趟,连果子木的木头渣也给拿了过来,因为陈昭果子木或者果核烤出来的东西很美味。

林府前院的房间。

林念柳被人扶着从半人高的大木桶出来,更衣后对着镜子道:“秀儿,你陈大夫能治我这腿吗。”

“一定会,姐不要担心。”

“我不想治了。今日出了那么大的丑。”

“姐最美呢,老爷刚才传话陈大夫在竹屋做了叫什么烤肉的东西,请姐过去呢。”

“嗯。”

后院中,陈昭双手齐上,翻动着竹签,上面即将烤熟的蘑菇和鸡胗,散发出浓郁香味。

火候控制的特别好,肉串被烤的外焦里嫩,尤其是鱼,被陈昭放上湿果子叶,叶子带出的烟雾被鱼肉吸收。

滋滋啦啦的肉皮与嫩白的肉缓缓分离,陈昭招呼人把葱姜塞进鱼肚郑

林时年此刻跟个老童一样,听陈昭酒可去掉鱼腥味,他就把一坛子酒倒进木桶,几条大鲤鱼在木桶中翻着浪花。

他现在对治病和吃这件事,完全是信陈昭的,因为这个陈昭简直是神奇般的存在。

肉串上都是明晃晃的油,烤着烤着便嗞滋啦啦的滴落在火中,尤其鱼油燃烧冒出的青烟味道令人食指大动。

待大鲤鱼烤熟了,旁边的厨娘立刻操刀切鱼,因为刀工很好,每一片鱼肉都切得恰到好处,让切好的每一片鱼肉都落在盘子上。

鲤鱼肉晶莹剔透,像是一块块软弹的羊脂白玉,一块块烤的焦黄的瘦肉,滴着油水,看起来饱满有嚼头,肉质带着弹性。

陈昭把碳火又拨了拨,把半只洗干净的鸭肉抹了一层金黄蜂蜜放好,打算炙烤。

他来到这里后,好久没吃过烤鸭和烤肉了,这里的肉不是蒸就是煮,吃起来更是带着怪味道。

林时年怀里的那只猫悠闲地舔着爪子,时不时对着鱼肉喵喵叫两声。

突然,吱呀吱呀的声音吓的猫蹭的跑出老远,林时年笑着骂了声猫后,对着陈昭身后的方向道:“柳儿过来。”

“爷爷。”

轮椅在陈昭的烧烤跟前停下来道:“陈大夫做的是何物。”

“烤肉,羊肉串儿”陈昭学着他之前在西北学来的那口号,两手摆弄着竹签。

本来严肃的林念柳被他这一幕怪叫给笑的捂着嘴,但很快又收了笑容,看着桌子上如羊脂白玉一般的肉道:“这是你做的。”

“正是在下,俗话抓胃便等于抓心,民以食为,可见吃是头等大事。”

“你这人,一个吃被你的好难得似的。”林念柳夹起一块鱼肉轻轻咬了口。

“吃可不是事,要会吃,还要会做,同样的佐料,同样的食材拿出来,还真是一人一个味。”林时年夹起鱼肉道:“比如这鱼肚子上的肉是最嫩的,柳儿尝尝。”

林时年自从陈昭来后,心也是宽了不少。虽然腿不见起色,但是这丫头明显气色好多了,这也是陈昭的功劳。

烤肉与烤鱼的香味四处逸散,不远处,高守和王六元也是忍不住喉头动了动,光是看着那肉就觉得很美味,更别再精心烹制了。