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第147章 食铺里的人试吃火锅

人性子变好,哪个都想亲近,六巧拖拽着柳氏的手笑嘻嘻的说着,“那是柳姨好,兰儿妹妹才冲你撒娇,我看到我娘数落我,吓的连脑袋都不敢抬呢。”

看着两个花儿般娇嫩的小丫头,柳氏心里暖洋洋的,一手拉一个,“那六巧也做柳姨的闺女,今儿夜里就和兰儿一样都柳姨的床上。”

到底柳氏没扭过六巧和兰儿的痴缠,被她俩拖拽着手腕去了后园子里。

六个锅子,女的分了两桌。

娘来了,筱白荷把她待的屋子里安置好,让肖兰花陪着娘吃火锅,自己测去了刘元殊和孙学义他们待的屋子里。

肖兰花见柳氏性子转变的温和可亲,自然也把二人以前闹的不愉快都抛到脑后,笑嘻嘻的把她让到正位上坐好,亲自把蘸料给她摆在面前,“柳妹子,今儿我们这些人可是托了你的福气,生了白荷这么个好丫头,你今儿要放开量的吃!”

“兰花嫂子说哪里话,荷儿若没有你和黄嫂子照应,哪里会有今日,你这几个月舍了家里,就为了帮衬荷儿的食铺,妹子心里感激的很呢。”

自己前两月犯浑,竟然和这样好的人闹腾,柳氏羞愧的拉着肖兰花让她坐在自己身旁。

看着筱白荷熟练的给每个人面前都摆放蒜蓉芝麻碎,还和辣椒红油两叠蘸料,刘元殊探头朝咕嘟着的汤锅里看了一眼,才乐呵呵的说着,“火锅里的菜虽然没用油炒,可这半锅的肉骨头,又有这几大盘的肉片,也着实费了不少心思,我还以为真的是开水煮了肉片和蔬菜,用筷子捞着就吃呢。”

因锅子不多,筱白荷没上那么多的花样,这两日卖的都是用猪棒骨熬的汤子。

看着大骨头在汤子里翻滚,锅里的调味香料也沉沉浮浮,她笑眯眯的说着,“火锅汤子不好,即使有肉吃着也没味道,咱的汤子可不单单是大骨头熬的,还添加了十几样香料呢。”

看着红艳艳的枸杞子,孙学义摇头,钦佩的说着,“就说这枸杞子,我也就是在药铺里见过,还真没人放在汤里和菜里,进了你这食铺,才算是长了见识。”

白荷这丫头不但厨艺好,连医术都精通,不然自家五弟也不会沾了光去了遂州府还升了职。

刘元殊得意洋洋的显摆着,“孙老哥,这你就不懂了吧,咱白荷配置的茶包,其中就有枸杞子,不过都是她们女子喝的,咱大老爷们喝的都是清肺润桑的菊花薄荷茶。”

“药食同源,若药膳做的好,常食用药膳对身子虚弱的人也是一大益处。”

筱白荷简单的和她们简绍了汤子里飘着的香料对身子的益处,又笑盈盈的指着打造好的鸳鸯锅,“咱这锅子能同时吃两种口味的,那红油辣锅,年轻人偏爱一些,这个白如奶液的菌汤锅,刘三叔和孙伯应该会喜欢的。”

“嗯,简直是太喜欢了,难得你这丫头还照顾我俩的身子,你这丫头真是个心思细的没话说。”

刘元殊瞧着汤子里飘着的菌菇,心情越发的舒畅。

听着筱白荷侃侃而谈,关纪钲也心生佩服,这东家年纪虽小,懂的东西可真不少,怪不得做啥都能做的好。

锅子才摆上没多大会,汤子浓郁的香气已经在木屋里飘荡,见他们几人净顾着说话,没一个人开口说吃,刘岭急的抓耳挠腮,“哎,你们咋不动筷子,我急的口水都要流出来咯!”

汤子原本就在大锅里熬了大半个时辰,在这炭火上稍微加加热就能下食材。

筱白荷嘿嘿笑着,把桌子上的一盘鱼片和肉片别别下进鸳鸯锅子里,“瞧我就顾着和你们说话,先下两样荤菜,待会就能开吃咯!”

看着肉片和鱼片在汤子里翻了三滚,筱白荷率先拿这筷子夹了一片鱼片,“鱼片熟的快,大伙都先吃鱼片。”

大吃货刘岭看着东家把鱼片放进面前的蘸酱里,他也有样学样,把鱼片在辣椒油蘸酱里转了一圈,亟不可待的塞进嘴里,与以往他们师兄弟俩做的鱼的滋味都不同,特意片的鱼片里都是细小的鱼刺,刘岭也不惧怕被扎了嘴,麻辣鲜香的口感让他大口吃着嘴里还嘟囔着,“嗯,这鱼片比油煎的吃着还要鲜美!够辣够过瘾!”

别人一片还在嘴里嚼着,他筷子已经起落了好几次。

这个师弟处处给他丢脸,见他吃相难看,关纪钲悄悄的用手掐了下他的大腿,低声叮嘱,“你慢慢吃,又没人和你抢,别让鱼刺卡了喉咙。”

“师哥别替我担心,我啥时候也不会被鱼刺给卡了喉咙。”眼看一大盘子的鱼片被孙家父子俩都捞光,刘岭得意的说着,兴奋又焦急的去锅子里捞猪肉片。

刘元殊素来不吃辣的,对有刺的鱼肉也不感兴趣,等薄薄的猪肉片在汤子上面翻滚,见大家都不言语闷着脑袋吃着鱼片和猪肉片,他不在含蓄,也夹起一片蘸了芝麻蒜蓉酱在嘴里满满嚼着。

他吃着还和身旁的孙学义感慨着,“这普通的猪肉片丢进火锅里烫熟,吃着是不错,怪不得三四个人就能吃上几十两的银子。”

当看到筱白荷端着一盘煮熟的猪大肠要下进麻辣锅里,素来对吃食有些挑剔的关纪钲惊讶的问着,“东家,这猪下水也能这样吃?不会坏了这汤子吧?”

用公筷把沾在盘子里的几段肠子扒拉进锅子里,看关纪钲的神情满是纠结,筱白荷呵呵笑起来,“猪大肠可是好东西,在麻辣锅子里滚几滚,别猪肉片吃着都要有嚼劲,你待会就明白咯。”

这么好吃的肉片和鱼片,感觉自己还没尝出滋味,锅子里已经被别人给捞的净光,刘岭眼巴巴的盯着在红油里飘荡的猪大肠,馋的直流口水,“东家,你别搭理我师哥,他这人吃饭老讲究了,他既然不稀罕吃猪下水,我把他的那份都包了圆!”