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第246章 上了一课(1)

江昊就这么看着萧明俊并没着急话,他知道萧明俊肯定还有后话。

果不其然,萧明俊站起身来伸个懒腰,若无其事的道。“哎?五哥,问你句不该问的,你弄这烤串的话,得需要多少成本啊?”

“哟,这能有什么,无非就是食材,调料,木炭什么的,当然要是算得更细致的话,就得加上桌椅板凳乱七八糟的,还有摊费卫生费,当然了,还得有我自己的人工费少爷,你怎么想起问这个了?”正巧现在摊位上没什么客,老五一听也就转回身来多和萧明俊聊了两句。

不光是老五,连江昊也不明所以,没弄明白萧明俊问起这个是什么意思。

“嗨,闲聊儿呗,不过五哥你别担心啊,我可不是想要撬你买卖。”萧明俊摸了摸裤兜,似乎是想要找烟,结果摸出来的却是刚才郝美丽的那盒女士香烟,抽出一颗来递给老五,然后自己也拿起一支叼在嘴上。

老五用铁钳子夹起一块火炭来替萧明俊把烟点上,随后自己也点燃:“我少爷,你快别逗我了,你要是能干得上我这买卖,那就相当于是微服私访、体验民情一样了,谁不知道少爷你随便动个手指头都能赚个”

萧明俊打断了直接打断了老五的话:“哎哎哎,五哥,快别拿我开涮了,越越没边了,我的确是干不了你这个,倒不是因为别的,我其实就是懒,我听你是白上班晚上来这儿摆摊是吧?换了我打死也不干,就别来这儿出摊儿了,光串肉串这一项工作我都做不了,还是那个字儿:懒!”

“得了吧少爷,你那手生就是为了数钱而生的,哪儿像我这劳累的命,长手就是为了干粗活儿的,其实每上一班之后我也懒得再出来折腾,没辙啊,家里孩子媳妇儿都张嘴等着吃呢,这人整累个臭死不就是为口饭嘛不过少爷,话回来刚才你一串串儿就明你肯定是个外行了。”老五估计也是自己一个人憋闷坏了,萧明俊这一搭话,不由自主的打开了话匣子。

“嗯?怎么?”萧明俊笑着问道。

“少爷,卖烤串的,甭管是我这种路边摊,还是东街那边的大烧烤城,没有一家店会自己串串儿。”

“那是为什么?难道这肉串儿都是买的现成的?”萧明俊问道。

“那倒不至于,不过也不是没有,也分情况。其实这肉串绝大部分都是专门找人给串的,你就我吧,每从早上九点上班到下午五点下班,回家吃口饭出来就得来北街出摊,就这还算是晚的,一到晚哪儿有闲工夫串串儿啊,这全都是雇人给串的,一毛钱一串儿,肉和竹签子全都是我自己提供。”老五也是个爽快的主儿,大大咧咧的直接道出了“内幕”。

“嚯,还有人专门干这活儿呢啊?”萧明俊笑着问。

“当然有啊!不过也不是专门干这个的,其实我就是在区找了几个特别熟的老头儿老太太,他们平时闲着也是闲着,给他们这么个赚钱的机会,他们也高兴,我也省心省事儿,当然了,其他卖烤串的基本上也都是这个意思,尤其那些大买卖店铺,每走量大,雇老头儿老太太干,折算下来比专门花钱请几个穿串工可划算多了,呵呵”

萧明俊点零头,看了江昊一眼,随后继续问着老五:“的也是啊五哥,不过一毛钱一串,便宜也不便宜,但日积月累下来也是比不的成本,这要换我,还没准不舍得呢。”