“有的厨师一生，能够做好一道菜，就已经很了不起了！”
这就有点算是敲打了。
毕竟。
孟川一下子端来这么多菜。
难免会被人认为是炫技。
单是数量多而已。
这可满足不了李提督的胃口。
他认为，厨师贵在精，而不在多。
孟川一下子拿出这么多料理来。
难免有取巧的嫌疑。
光是这样，可打动不了他。
“霸道全牛宴，请品尝！”
对此，孟川也并没有反驳。
而是先摆手道。
见此，李提督也没有多说什么。
他提起筷子来，夹起了他面前的一道炖牛肉来。
但只是这样，可不能打动他哦！
说着，李提督提起筷子来，夹起他面前的一道炖牛肉块来。
那筷子只是轻轻一夹。
李提督便感觉出了不同。
这牛肉块，嫩得好似快要出水一般。
“好嫩的牛肉，想要做出这般感觉，至少要用文火慢炖两个时辰！”
李提督说完，便将这炖牛肉放入了口中！
只一口！
轰！
肉汁如同喷泉一般，在他的口中猛然爆发开来。
李提督闭眼睛。
就感觉自己从头到脚，被肉汁洗礼了一般。
那感觉，实在是酣畅淋漓。
令人欲罢不能！
他闭眼睛，细细品味。
那肉汁中，所包含的，远远不止牛肉这么简单。
他好像还感受到了一股醉人的甘甜。
似酒，似蜜。
如梦如幻。
他整个人，都沉醉在这股美妙的感觉之中。
就好像被温柔乡所包裹一般，充满了幸福的味道。
这滋味，简直妙不可言。
“这道炖牛肉中，到底加了什么？”
良久之后，李提督才其中回过神来。
孟川微笑着回应道。
“这道炖牛肉，名为酒香牛肉！”
“我在里面，加入了米酒，让牛肉的味道，更加醇厚！”
“不仅如此，其中我还加入了蜂蜜！”
“这蜂蜜，使得牛肉更加软嫩，还更好的提高了风味！”
没错！
这道菜，正是食戟之灵中，幸平创真曾经做过的【勃垦第红酒炖牛肉】。
不过，由于厨房之中没有红酒。
所以孟川便用米酒，进行替代。
这使得牛肉的口感，更加醇厚。
只要吃让一口，便能让人欲罢不能。
“好，蜂蜜和米酒，不仅没有夺去牛肉的风采！”
“而且更好的衬托出了牛肉的软嫩！”
仅仅是这一道炖牛肉，就让李提督心生喜意。
看来，这小子是真有本事。
区区一道炖牛肉，都能够做得如此这般富有趣味。
其实！
李提督不知道。
这道炖牛肉，只能够算作这全牛宴中，最低级的料理。
他之所以能够征服李提督的味蕾。
还是因为它本身就是法餐的做法。
虽然孟川对其进行了改良，但其本质，还是一位异域来客。
这才让尝遍了中华料理的李提督，感到一丝新鲜。
而接下来的几道菜。
才能够真正显现出他的本事来。