蓝旗雨曾经有一个外号叫做“豆腐西施”
这也是蓝旗雨曾经最满意的一份职业，没有做下去是因为后来都是奔着自己颜值来的。
豆腐摊被一些男顾客的老婆给掀飞了，还四处造谣自己豆腐加迷魂汤，就这样蓝旗雨放弃了豆腐这个行业。
蓝旗雨豆腐精妙之处在于火候的控制，蓝旗雨在煮豆浆的过程中，用的是操控自如的技能火焰，并非人类的工具火焰。
蓝旗雨用技能隔绝了厨台燃气灶的火焰，通过技能火焰开始煮。
原本需要半个多时的过程，蓝旗雨只用了6分钟左右，就煮出了豆花。
捞出豆花下一步就是压形了，将豆花压成豆腐。
蓝旗雨将豆花捞到了滤水纸中，慢慢用滤水纸把豆花包裹起来，开始压形。
跟普通程序不同的是，这次蓝旗雨在压形前把特殊处理的豆沙包裹了进去。
这道材名字就是白乳沙豆
不只是家长，几个评委工作人员也早早注意到了蓝旗雨。
在亲子协作方面，几个评委给打了0分，因为朵朵没有参与还捣乱了。
“起来，去上菜了！”蓝旗雨用脚踢了踢坐在地上的朵朵。
“这么快？”朵朵舔了舔手指上的蜂蜜，然后在衣服上上擦了擦手上残渣，用袖子擦了擦粘满各种甜品的嘴巴。
做完一系列清洁动作之后，朵朵从地上爬了起来。
“这就是豆腐？”朵朵好奇的趴在了已经装盘的豆腐上，好奇的打量起了。
打量了一番，又凑上去嗅了嗅，一股清单的甜香涌入味蕾。
“快去送去评分吧，别墨迹了。”蓝旗雨又催促起了朵朵。
被催促后，朵朵直起了身子，端起了盘子大步心翼翼的走向评级席。
此时所有人都停止了手上了动作，等着这道菜被评分。
当然很多人都是等着看笑话的，豆腐再怎么做还能做出什么花样来？
几个评委看到桌子上白豆腐块，一脸的毫无期待，要不是看蓝旗雨姿色份上，早就给打0分了。
因为在食材备料中是有豆腐这种原材料的，你做了半，做个原材料出来糊弄谁呢？
四个评委同时起身，用勺子轻轻从盘子中豆腐上轻轻挖下了一块。
突然，一个评委脸色发生了变化，从一脸不屑的敷衍出现了一丝认真。
这些评委都是在学校餐厅任职的一些厨师，在做菜方面经验十足。
这个评委之所以出现认真表情的转变，就是因为刚才这一下挖取。
通过挖取豆腐的手感，这老厨师感知到了从没有过的弹性跟韧性。
这手感不是豆腐了，简直是果冻啊？
这老厨师不再犹豫，一勺子将豆腐送到了口郑
“哇”老厨师一下站了起来，大喊了起来。
此时的感觉，就像一丝不挂沉浸柔顺丝滑的蚕丝被的感觉。
豆腐吃起来充满韧性，进入口腔后瞬间瓦解，入口即化。
整个豆腐没有一点豆鼓的土味，只剩豆腐的清香，带着奶香味、豆沙味……点睛之笔就是那一抹沙拉的甜味。
这不是在吃豆腐，就像吃一个有豆香奶香的水块。
其他三个评委看到这个评委如此夸张的表情，好奇心倍增，也不再犹豫将豆腐送入了口郑
“哦”
“哇”
三个人吃下豆腐后全部发出了他们这个年龄段不该有的娇喘。
“10分！”
“10分！”
是个评委全部给出了满分。
“什么？一个破百豆腐给满分？”