何苗笑着点零头，亲自起身给他倒了一杯水。
之听余文轩问道：“不知周先生以前是做什么的，可有管理过酒楼？”
何苗听后把水递给了他，然后坐到了临桌上支起耳朵听了起来。
“我家之前就是开酒楼的，因为一些原因最后不得不放弃来到了这里。”
“能原因吗，是因为经营不善还是其它的。”
“被排挤。”
“哦，那你家的酒楼之前开在哪里？”
“南边的换马店，因为镇上有个不的码头，所以生意还算不错，因此被人给盯上给算计了。”
“哦，那你是怎么知道我们这里在招掌柜的。”
“我妹妹嫁到了县城，我是听她起才过来的。”
何苗听后若有所思的问道：“我能知道，你们家的酒楼是被什么人给谋去的吗？”
周先生迟疑了一下道：“是县丞孙大饶妻弟张家？”
何苗听后和余文轩对视了一下道：“既然你管理过酒楼，那就留下试试吧，一个月后如果你的表现能让我们满意的话，那么到时你就可以留下来。
至于月钱暂时按八两银子一个月，如果能留下的话，是十两银子一个月，节日的时候外加一些节礼。”
“谢东家。”周先生忙起身道。
“不客气，好好干比什么都强。”
之后两人给周先生介绍了一下酒楼的情况，然后跟两个领班以及白长山交待了一声，便把酒楼交给了周先生。