靳红专正往前走着，一看后面三个人跟丢了，又回过头来找他们，正看到靳明在打听价格。
靳红专一看火就上来了，你什么都不懂瞎谈论什么价格，动辄上千斤的货，哪能是你乱做主的。
“不好意思，大妹子，我们还有事，回来再。”
靳红专着就把他们三个人拉走了，还狠狠地瞪了靳明一眼。
“你不懂就不要瞎问，人家问你话你怎么回答，你能做得了主？你懂这些行情吗？来的时候不是了吗？你们多看少话！”
“我……”靳明想辩解一下，他也是想问问价格，好心里有底。
“你什么你！你问完价格，人家要是可以卖，你是买是不买，你能分别出来果好还是不好？果甜还是不甜？咱们不是买十斤八斤，咱们一买就要上千斤，要是果不好，咱们怎么能对得起陈总！”
靳红专还是考虑的周到，今来选雪梨原料，不是打闹，是要谨慎再谨慎。果子的好坏，这关系到一个企业的发展，关系到几十号饶生计。
陈林也感觉需要仔细一些，不能贸然出手。
刚才他没有话，只想听听卖梨的老板娘怎么，多在几家卖梨的摊位前站一站，多听听他们的介绍，就能对比一下，增加一些了解。
现在互联网还不发达，不像十几年之后，想了解什么随便上网一查，即使不能了解个彻底，但是心里也能有个数。
“靳师傅，也不怪靳明，我看着那些雪梨也都是差不多，刚才路过几家的时候，他们也热情地让品尝了几块，口感都差不多啊。”
陈林也确实搞不明白，毕竟他对这个不专业，对雪梨也不太了解。
“陈总，其实呢大多数的果农的雪梨都是不错的，但是哪个地方都会有以次充好的，都有水果贩子在哄人，你知道我害怕什么吗？”
靳红专看着陈林三人，向他们问道。
“爸，你害怕什么？”
“对啊，靳师傅你害怕什么？”
靳明不知道老爸想什么，是不是在故弄玄虚啊。
就连陈林也不明白靳红专葫芦里到底卖的什么药。
“就怕让你们品尝的都是挑出来的草帽梨，到时候卖给你们的是普通梨。”
“草帽梨！啥是草帽梨？”
陈林三人听不懂靳红专的是什么意思，这个“草帽”梨是做什么的？梨的一个品种吗？
“简单就是品相好的梨！长在树顶的雪梨，果皮颈部可能会出现红褐色皮皱，当地人称为草帽，树顶的雪梨一般品相较好，大多都赢草帽，这样的雪梨果实多呈椭圆形，汁水也多，味道也更加甜脆。”
靳红专开始给他们三个人普及一些雪梨的知识，觉得他们不懂又乱问，别再闹出岔子来。
哦，原来这么回事。
三个人略有所懂，等着靳红专继续往下。
“还有价格的问题，市场上的价格绝对会比冷库里面的价格高。你们要是不懂的话，没有压倒最低价，随便一个价格就谈了下来，那就多花钱了吗？十斤八斤倒是无所谓，那上千斤呢？咱们用的数量可能还不止，以后还可能上万斤上万斤的进货呢。不仔仔细细谈好，那怎么行？”
靳红专的很认真，也很负责，陈林从心底里佩服。
再之前靳红专在厂子里面的时候，就负责买雪梨原料，那还是积累了不少经验的，看来还是得多听听靳红专的建议。
“记住，咱们尽量要买草帽梨！即使没有那么多草帽梨，也要多看看雪梨的形状，奇形怪状的畸形梨绝对不能要！还有看看是不是早摘果！”