江阳夹起一块鳗鱼入口品尝,鳗鱼肉质紧致而鲜美,特制的酱汁让鳗鱼拥有了特别的滋味,无愧于厨艺大师所烹饪。
然后江阳品尝的是熏烤神户和牛肉,肉质细腻,入口即化,表皮微焦,带有一丝果木香气。
白萝卜吃起来很是普通,可是前面吃了三种肉,最后再吃一块白萝卜就将口腔里的油腻全部去除。
吃着吃着,江阳仿佛看到了一位高大的人影,他站在一众食材和厨师的顶端,环顾四下,仿佛高高在上的厨之神明。
这种感觉没过一会儿,江阳便挣脱出来。他看着这道料理,心里不由暗自嘀咕,这便是这道菜所蕴含的情感吗?厨之巅峰,厨之神明吗?原来情感不止于喜怒哀思这些,还可以是理想这些。
江阳觉得自己又有了收获,以前他对于大师级菜肴所寄托的情感看法太过于片面。
整个便当品尝下来,江阳感觉这并不能称之为便当,纵使称之为豪华大餐也毫不为过了。你看金枪鱼刺身、神户和牛肉这些唯有豪华料理中才会出现的食材,加上一位厨艺大师亲手烹饪,又如何不能称之为豪华大餐呢?
…………
松田重次郎看着眼前这份菜肴,华国的鱼香肉丝,他以前吃过。这就是普通的猪肉和普通的食材,又怎么能够比得过自己精心挑选的顶级食材呢?
松田重次郎嘴角露出一丝不屑,心中已经将江阳烹饪的鱼香肉丝看的一文不值。
最顶尖的厨艺唯有配上最顶尖的食材,才能烹饪出最顶级的美味。这便是松田重次郎如今的想法。
怀着不屑的心情,松田重次郎开始品尝江阳烹饪的鱼香肉丝。
夹起一筷子,入口后松田重次郎顿时瞪大眼睛。
这…这是何等美味!
肉丝韧而不老,莴笋脆而不生,木耳滑而不腻,配上这酸酸辣辣的芡汁,这个味道如同一枚美味炸弹,在口腔里爆炸开来。
松田重次郎吃着吃着,就好像看到了自己第一次看到师父制作出一道料理时的惊讶,那种将食材制作成美味料理的感觉,那是他学厨最初的冲动。这道鱼香肉丝的味道,明明并不是松田重次郎最喜欢的料理的味道,但是却勾起了他对最喜爱料理的怀念,勾起了他学习厨艺的初心。
不知不觉,松田重次郎竟然缓缓流下泪水,是有多久,自己没有再想起学习厨艺的初心了?
松田重次郎猛然看向江阳,他自然知道这种感觉意味着什么,这是大师级菜肴所独有的滋味。
可是同为厨艺大师,江阳的菜肴凭什么能够这么大程度的影响自己?
在一旁的其他人,也分别品尝了两道美食,每一道都让人的味觉得到了极致的享受。
一时间,众人都沉浸在美食里面。
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