他们必须要在勒拿河冰封之前回到部落,现在才八月下旬,还有充足的时间。
由于已经不在核心冰盖区,离极点有些远了,白昼开始缩短,黑夜开始延长。气温也在逐步降低。依据往年的经验,当九月下旬或者十月初,勒拿河就会开始结冰。
傍晚时分,夕阳染红了拉普捷夫海冰冷的波涛。他们没有急着寻找锚地停泊过夜。程砚之将船速降至最低,仅仅维持着舵效。
“来试试新家伙?”程砚之眼神闪烁着渔猎者的兴奋,扬了扬手中一大卷盘好的排钩主线。
阿丽娜和尤利娅立刻会意,换上更利索的装束。三人通力协作,在船舷一侧忙活开来。尤利娅负责分发和排列末端带有子线、钩子、浮子、沉子的一段段钩具。阿丽娜动作迅捷地将子线一端熟练地系上主缆(主线),同时小心地给每个钩子挂上切成小块的鳕鱼和鲱鱼碎肉做饵料,也有一些之前捞上来的价值比较低的一些鱼类。
程砚之掌控着主线缆绳的释放速度和整条“钩线带”的轨迹,利用渔船缓慢前进的拖力,将挂满饵钩的主线如同一串长长的、致命的“项链”,徐徐地布设入水中。
这种钓鱼法又叫“延绳钓”。
肯定是不如捞网,但是,当勒拿河冰封之后就是非常高效的钓鱼神器。
冰封之后船没法开动,没法拖网作业,排钩其实也不能像现在这般,边走边下,一次能下900个全部下完。
但是,却可以多打一些冰窟窿,隔一段距离打一个,每个冰窟窿下十几个鱼钩,十个冰窟窿就是一百多个了。
三人素有默契,虽然是第一次用这种排钩,但整个过程井然有序,只有鱼钩碰撞发出的轻微金属声、鱼线放出的嗖嗖声和海浪拍打船舷的哗哗声交织在一起,充满了即将收获的期待。
当最后一枚小钩带着浮子消失在暗绿色的海水中,夜幕已经笼罩。主缆的末端系上了一个醒目的橙色大浮球作为标记。
由于在近海,他们差不多一直沿着海岸线在行驶,所以水不是很深,就地停泊,下锚休息,并期待着第二天清晨的“开盲盒”。
一夜旖旎,运动过后,三人的睡眠质量都挺好。
第二天早上九点多,程砚之率先醒来,阿丽娜和尤利娅也带着期待迅速起床。
渔船启动,三人精准地找到昨天那个橙色浮标,并用钩子勾了上来。程砚之抓住主缆,强大的臂力开始拉动这根可能承载着丰厚战果的“大地毯”。
阿丽娜守在一边,随时准备整理被拉上来的主缆和处理可能缠绕的鱼线,眼神专注如雪鸮。
尤利娅则穿戴好防水围裙和厚手套,边上放着大框子,跃跃欲试地盯着海面,像准备接收礼物的孩子。
第一段主缆被拉出水面,带着水珠闪闪发光。突然,主线一阵剧烈抖动!
“上货了!”尤利娅小声欢呼。
阿丽娜眼疾手快,帮忙稳住线缆。程砚之手上传来的力量感让他嘴角上扬。很快,第一条被拖离水面的鱼显现——一条挣扎扭动的、体长超过半米的北极鳕!
银白色的鳞片在晨曦中闪烁,尾巴剧烈拍打着船帮。
这只是个开始!
随着主缆不断被拖起,悬挂其上的鱼钩如同挂满了璀璨的“果实”。种类繁多的身影被一一拖上甲板:
数量最多的自然是北极鳕:这些成群活动的冰冷海域居民,构成了这次排钩钓的主力军。它们大小不一,多为中小体型。
最终清点,战果惊人,北极鳕足有368条!
此外,拉普捷夫海的特色底栖鱼——格陵兰比目鱼:体型扁宽,肤色能随环境变化,足有93条。
其中有几条,体型还特别大,最大的一条身体几乎要盖住小号的水桶。
长相奇特、身上布满瘤状突起和小骨板的圆鳍鱼也有不少,总计27条。被它棘刺挂了一下手套的尤利娅做了个鬼脸,这种圆鳍鱼,味道十分不错,也是尤利娅最爱的海鲜之一。今晚加餐。
宽突鳕72条,体型比北极鳕更“敦实”些,身体呈黄褐色带斑点,在拉普捷夫海也很常见。它们挣扎力道很大。
……
林林总总,许许多多的鱼儿,至少七八百条。
在收线的过程中,有几条还脱钩了,不过,眼疾手快的尤利娅及时用抄网将其抄了起来。还有一些鱼钩,难免是空钩。这也是正常的。
“收获不错!”阿丽娜利落地剖开一条大比目鱼,动作干净利落,鱼内脏准确落入海水中喂了候着的海鸟。
尤利娅开心地处理着圆鳍鱼:“哇哦!这排钩太厉害了!比我们一根根垂钓快多了!”
她们处理的这几条鱼,都是晚上要上桌子的。
晚上,程砚之大显身手,做了一道红烧比目鱼。
阿丽娜挑选的是一条个头适中的,去鳞去内脏清洗干净后,裹上之前捡来的一些鸟蛋蛋液,用鹿油煎至两面金黄,然后将洋葱、生姜、大蒜、八角等香料爆香,作为底油,再加入酱油、白糖、陈醋等调味料进行红烧炖煮。
当然,炖煮的时候,必须小火慢炖才能保持鱼肉的滑嫩。
程砚之还用了一点点勾芡工艺,让汤汁更加浓稠。只是少了啤酒,若是加入一罐啤酒,可能更鲜美一些。
程砚之做菜的时候,阿丽娜和尤利娅就在边上打下手,同时也认真学习中餐厨艺。
当然不止一道菜,还有其余几道“小菜”:清蒸圆鳍鱼、红烧大海参、白灼象拔蚌、干辣椒爆炒海兔……
差不多都是重口味,主要是这些天吃清淡的,吃腻了些。