还有就是这次三个评委其中就有何雨柱的师父，还有一位何雨柱也认识，厨师宴的时候见过。
厨房分了五组，何雨柱分到了第二组。
第一组很快考完了，一个师傅考了九级厨师，另一个没过。
轮到何雨柱这组上场了，刀工切的是土豆丝，何雨柱拿起土豆先削皮，然后就听见一阵哒哒哒哒刀切在砧板上特有的节奏声。等到两人把切好的土豆丝端给评委检查的时候，马师父看着何雨柱切的土豆丝满意的点了点头，候师傅和另外那位师傅也都合格。
第二轮考炒菜，何雨柱抽到酸辣土豆丝，回锅肉两道菜。看到纸条上这两道菜的时候，何雨柱差点乐出了声，这两道菜是他比较拿手的菜，基本上是三天两头做。另一个师傅抽的是宫保鸡丁和辣炒白菜。
因为是工厂食堂考核，评委出的题基本都是家常菜，主要是食材方便，经济实惠。
何雨柱一顿操猛如虎，刀工好，炒工更是行云流水，光动作就让人赏心悦目。
当然，在摆盘上也是跟下了一番功夫，因为夏涛经常告诉何雨柱这做菜讲究的是色香味俱全，好在这家伙也听进去了。
用萝卜雕刻了一些花，摆盘也是惟妙惟肖，和刚才师傅直接盛到盘子里有很大的区别。
评委看到何雨柱的摆盘，互相看了一眼，再看何雨柱都是一脸的赞赏。
当何雨柱把两道菜端到评委面前的时候，评委先是看了一下，然后闻了闻，最后拿起筷子尝了一下。最后一致同意给了六级厨师。
这级别可是不低了，影视剧里开始的时候是65年，何雨柱才是八级厨师，终其一生也是八级，其实何雨柱的水平肯定不止八级，只是他的脾气倔，嘴还臭，容易得罪人，所以没没有机会参加更高一级的考核，那个年代无论做什么都需要介绍信的，没人给你开介绍信，你去哪里考核人家都不会让你参加的。
另一位厨师因为鸡肉炒的有点老了，最后评了个九级。
“各位评委，我还想接着考下去。”何雨柱看了看坐在评委旁边的夏涛，然后开口。
何雨柱这话说出来，几个评委没有办法解决，只能看向坐在那里的夏涛他们这些厂长。
几个人商量了一下，尤其是问了夏涛的意见。
夏涛就一句话。何雨柱的等级越高，对咱们工厂越有利。最终同意何雨柱的考核，最终何雨柱考了一个五级厨师。
晚上下班，一路上工人喜气洋洋，大部分人都绕去了菜市场，准备割点肉庆祝庆祝。
由于今天考核，考核完的工人直接回家，何雨柱也就回来的早了很多。
看到别人买东西了，他自然也不例外，反正夏涛给他可不少的肉票，所以也去菜市场采购一番，买了一只鸡，还有一只鸭子等一些肉食。
不过家里可是有猪肉和羊肉，所以何雨柱也就没有买。
人家柱爷今天高兴，所以决定今天晚上好好的露一手。