今晚可不止杀了一头羊,一只在火上炙烤,乌日乐直接握着一条羊腿在火上转烤,烤熟一层就用刀子片下来吃一层,再用刀在肉上划几道口子,撒上盐、葱花和一点点辣椒面,继续转烤。这家伙的胃口极好吃了一层又一层。
距离蒙古包不远的地方这一条河流是一条标准的蒙古草原小河,从盆地东南山谷里流出。小河一流到盆地底部的平地上,立即大幅度地扭捏起来,每一曲河弯河套,都弯成了马蹄形的小半圆或大半圆,看着那是心旷神怡。
女人们在放声的歌唱,吃饱的男人们和女人们一样开始围着篝火唱歌跳舞,这场面一时间也就欢快了起来。
夏涛吃了半饱,因为还有好的东西等着他,看时间差不多了,几个人就站起来来到了达日阿赤的蒙古包里面,
蒙古包里面三个灯捻的羊油灯将宽大的蒙古包照得亮堂堂,矮方桌上两大盆刚出锅的血肠血包,羊肚肥肠和手把肉冒着腾腾的热气和香气,夏涛带着他们赶紧上桌,不她一会功夫,两个桌子这里已经坐满了人,夏涛的身边是他最爱吃的羊肥肠,夏涛随手把一小碗用固体酱油和草原口蘑泡出的蘑菇酱油。这是吃手把肉时最喜欢的调料,这种BJ加草原的调味品,吃着别有一番滋味。
夏涛用蒙古刀割了一段羊肥肠蘸上调料,塞到嘴里,香得基本上说不出话来。草原羊肥肠是草原手把肉里的上品,只有半尺多长。说是肥肠,其实一点也不肥,肥肠里面塞满了最没油水的肚条、小肠和胸膈膜肌肉条。羊肥肠几乎把一只羊身上的弃物都收罗进来了,但却搭配出蒙古大餐中让人不能忘怀的美食,韧脆斤道,肥而不腻。
草原蒙古人的酒量大过食量,七八个大酒壶转几圈以后便空空如也。不过这些都是牧民酿造的马奶酒,度数不高。
“亲爱的兄弟,我们草原上的规矩,认识一个人要记住他的名字,记不住就要罚酒。”莫日根搂着许大茂的肩膀开口,旁边的巴特尔自然的有样学样的搂着贾东旭的肩膀,夏涛看到这样就乐了,这他吃过亏,蒙古人的名字那可是相当的长。能记得住才怪呢,之前他就吃过亏。
“我这脑子是出名的好使,怎么记不住你的名字,真记不住我喝两杯。”许大茂指着桌子上的酒盅开口。
“那好,我的名字是莫日根.............。”
这一连串说了足足有十几个字,听的许大茂那是一脸的懵逼。没办法的情况下,只能喝了两杯酒。
这个人时候琪琪格站起来说:你听听......听好了!按草原罚酒规矩,我说喝几杯你就就......就喝几杯。然后倒了一盅举了举,竟用流利的汉话说:百灵鸟双双飞,一个翅膀挂两杯。
“老大,这是喝几杯?”许大茂一脸懵逼的问夏涛。
“你自己算,两个翅膀就是四杯。”
夏涛还没有说完,许大茂大惊失色道:四个翅膀,各挂两杯,啊!一共八杯啊。还是一个翅膀挂一杯吧。
琪琪格说:你要是说话不算数,我就让百灵鸟一个翅膀挂三三......三杯啦。
众人,包括陈阵在内,齐声大叫,喝!一定要喝!许大茂只好硬着头皮连灌八盅酒。
草原上特有的敬酒词,这可不是谁都能够喝的。估计见识过就再也不想喝了。