洗三仪式很简单,全都是简化的流程,大家见证完毕,就被牛大力带着去招待所入座。
这次洗三宴席的菜式,是牛大力和牛伯定下来的,掌厨的却是陈萍萍,她第一次负责宴席。
这是陈启山的建议,他想给陈萍萍一次机会,毕竟一直跟着他学习,陈萍萍工作经验是零。
牛大力思考之后,询问了陈梅香的意见,最终答应下来,这里面八级证书是很关键的因素。
就算如此,他也安排了郭玉宝辅助,还让陈启山去看着,保证万无一失才行。
陈萍萍激动又紧张,但进入后厨之后,表现的很专注,一切都按照定制的菜单来安排。
经历了初期的慌乱,很快厨房完全运转起来,就连郭玉宝都变成打下手的,牛大力更是看过之后,就放心的去招待客人。
人来的差不多之后,直接开席,这次开了十二桌,送礼的人都来吃饭,就连骆大吉等人也在,陈启山还和他喝了一杯。
王翠芳和程玉玲也出席了,她们跟着程佳欢送了礼,看望了孩子,毕竟是老四的大姐,又在同一个县城,不来不合适。
再说,过去也没少一起在陈启山家吃饭,以后程佳欢怀孕了,还希望大姐帮忙呢。
这次的席面品质很高,好的食材和厨艺结合,让菜肴色香味俱全,陈萍萍充分发挥自己的实力,让第一道菜就征服所有人。
更关键的是,陈萍萍跟着陈启山学习,有一个超越时代的特点,那就是重视摆盘。
过去的老厨师,是不重视摆盘的,或者说没有摆盘的要求,只有去大饭店,或者私人厨师有相关的技巧和研究。
陈莹莹从打下厨师根基开始,就学习陈启山的厨艺理念,把摆盘重视起来。
这就导致她做的菜,卖相上就高出其他厨师做的菜,甚至端出来之后,哪怕是同一种菜,看起来也要高档次一些。
几道菜上桌,就已经有人打听厨师了,得知是陈启山的堂妹,一个考了八级厨师证,还在读高中的小姑娘,不知道多少人暗自咋舌,更是称赞不已。
饭桌前的陈大茂和小婶,一时间高兴激动,又有些情绪复杂,两人从来没想过自己的女儿会有如此出色的一天。
李秀菊和柳荷花也感到意外,她们没想到陈萍萍的厨艺这么好,不愧是拿证的手艺。
老陈家的人都知道陈萍萍,都为她感到高兴,牛大力脸上也有面子,和大家一起敬酒,聊起陈萍萍也不含糊。
“启山真会培养人才啊。”程玉玲低声对姑姐说道,“这丫头跟着来县城才多久?”
“启山会教,本事够硬,”王翠芳说道,“关键萍萍本身也努力,有这个天赋,唉哟,一想到错过了这么一个好儿媳妇,我心里就难受的哟。”
“娘!”程佳欢坐在旁边,有些不满,“别胡说了,都是你一厢情愿,人还在读书呢。”
“还不是怪你大哥,那臭小子不回家,好女人都错过了。”王翠芳哼了一声,低头吃饭。
她是真看好陈萍萍,可惜程家栋不回来,陈萍萍又没毕业,两人年龄差不小,加上马上又要调任,王翠芳熄了想法。
可心里还是遗憾啊!
在王翠芳心里,陈萍萍就是最佳的儿媳妇人选和模板,以后估摸着忍不住会拿儿媳和萍萍对比,很长一段时间都记忆深刻。