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第673章 椰子和油有什么关系?

“草木灰是碱性的,主要成分是碳酸钾。”

“它可以和海水中的氯化镁、硫酸镁等发生化学反应,生成难溶于水的氢氧化镁和硫酸钙沉淀。”

“这样,我们就能将大部分的苦味物质去除掉。”

他静置了片刻,等到溶液中的杂质沉淀下去后,再小心翼翼地将上层清澈的盐水倒出,进行最后的熬煮。

这一次,当水分被完全蒸发后,留在陶杯底部的,是颜色更白、结晶更细腻的精制盐。

林逸用手指蘸了一点,放入口中尝了尝,满意地点了点头。

看着这一整套行云流水、堪比化学实验现场的操作,直播间的所有观众,已经彻底陷入了呆滞和麻木的状态。

【我……我到底是在看荒野求生,还是在看《走进科学》?】

【化学反应都来了?!草木灰提纯法?舅舅,你大学是学化学的吗?!】

【我人麻了,真的麻了。】

【这还叫荒野求生吗?这叫《林教授的荒野公开课》!我感觉我的九年义务教育在他面前,就像个笑话!】

【求求了,舅舅,你快吃鱼吧!别再秀了!我脑子里的知识已经装不下了!】

将那一小撮来之不易的精制盐小心翼翼地用树叶包好,林逸这才拍了拍手,脸上露出了满意的笑容。

“好了,现在我们有了盐,终于可以开始准备午餐,烤鱼了。”

听到这句话,直播间的观众们终于松了一口气。

以为这场信息量爆炸的科普秀总算要告一段落了。

然而,林逸接下来的话,却再次刷新了他们的认知。

“但是在野外,除了盐,脂肪也是至关重要的能量来源。”

他指着那几条鱼说道。

“鱼肉虽然蛋白质含量很高,但脂肪含量相对较低,热量不足。如果你们平常想减肥,多吃鱼是个不错的选择。”

他这句话,立刻引来了直播间的一片玩梗。

【哈哈哈哈!舅舅你是在内涵谁呢?我感觉我的膝盖中了一箭!】

【谢谢舅舅,正在减肥的我,决定今晚就吃烤鱼了!】

【荒野求生节目秒变减肥课堂,也只有舅舅能做到了!】

林逸顿了顿,话锋一转,表情变得严肃起来。

“但是在野外,情况就完全不同了。如果长期只摄入鱼肉这种低脂肪的蛋白质,身体会因为缺乏足够的热量和必需的脂肪酸,而出现蛋白质中毒,也就是所谓的兔子饥饿症,最终会导致营养不良,甚至饿死。”

“所以,我们现在需要获取一些油脂。”

叶白看着那几条鱼,嘴角勾起一抹笑意。

“当然,我现在主要是为了让鱼吃起来更香。”

“获取油脂最简单的来源,是动物脂肪。”

“但我们现在所处的地方,想要抓到富含脂肪的陆地动物并不容易。”

“所以,我们可以从植物上做文章。”

他环顾四周,目光最终锁定在了远处的椰子树。

“比如,椰子。”

“椰子?”

林逸这轻飘飘的一句话,再次让直播间的观众们集体陷入了懵逼状态。