“嘿，小冯，你还真是说行动就行动！”老郑一帮炊事班战士挖泥土。
这里土壤肥沃，是种植的好土壤，就是太冷，適应这种温度的作物少，而且仅有夏季，能种的作物更少。
“嘿嘿！这不是想早点儿种上辣椒么！”冯素莲將土壤里夹杂的根须捡出来。
箩筐里的土壤湿润、鬆软、肥沃，上好的土壤。
“咦，这里还有辣子草？”有战士扒拉到一簇熟悉的草。
“我瞧瞧！”大家全都挤过来。
辣子草又叫辣蓼草，在內地很多地方路边、水沟边常见。
没想到这高原上也能见到，太神奇了。
“摘一些回去！”冯素莲突然有了想法。
“拿去干嘛？叶子都老了，不好吃！”在老郑眼中，这是野菜。
“谁说不能吃？別把它摘光了，留著它再长些！”
这里就一簇，看来在高原上它们生长也不易，不能一下给薅光。
这是辣蓼草的一种，期89月，果期910月，產雪域高原，生山坡草地、河滩草丛，海拔45005000米。
辣蓼草的作用很多，乡下多用蓼做酒麴。
水辣蓼和大红蓼的叶子不但可做酒麴，嫩叶还能吃，也能用来做辣味儿调料。
也有的钓鱼佬用辣蓼草扔水塘里醉鱼，农村也有將辣蓼草丟旱厕里，杀蛆虫。
“做啥？这点儿也不够大家吃啊！”老郑不解。
“看能不能做成酒麴，捂醪糟！”冯素莲笑嘻嘻道。
“真的？”战士们一听，寡淡的嘴里全是口水，仿佛闻到酸酸甜甜的米酒香甜味儿。
“这东西做酒麴？”老郑惊了。
自己做饭这么多年，才知道酒麴竟是这草製成！
別说老郑，战士们也都一次听闻，明明酒麴是一团粉子啊，不是绿色的！
“行不行不一定，试试看！”这里的气温低，没有老酒麴，冯素莲没把握。
前世自己苦难日子里常做，做一次酒麴能用两三年。
孩子们馋了，捂点儿醪糟，二毛、细毛开心地又蹦又跳，天天问好多次，醪糟好了没有？
闻到屋里飘著酒香时，拉著她快打开看看，那是娘仨最开心的时候。
原本没当回事的战士们这下把它当宝贝，小心翼翼採摘，好像这是易碎品。
“差不多了！”冯素莲道，“先试试看，不摘多了！做酒麴最好是蓼。”
炊事班的战士们抬著几箩筐土回来，围观冯素莲做酒麴。
“你们別光看，帮个忙，磨点儿米粉！”冯素莲分配任务。
“好勒！”小战士们舀了点儿米，没有石磨，用石块捣成米粉。
冯素莲將辣蓼草切成小段，倒入沸水中煮软捞起，拧乾水分。
与米粉、麩皮混合，加入適量水搅成糊状，搓成小丸子。
面筛里均匀摆放丸子，用新鲜松针盖住，放在阴凉、通风处。
“就好啦？”战士们没想到这么简单。
“嗯，等一两天发酵，长出菌丝就算成了，没有老酒麴，不然该裹些，肯定能发出来。”冯素莲笑道。
“没有老酒麴，就完全靠它自己发酵，估计效果不是很好！”
“哟，今晚不吃饭啊？”木工组的战士扛著几只木箱过来。
“呀，这么快就做好了？”炊事班的战士接过木箱。