除掉商业营销起来的连锁店之外，其实大多数这种小餐馆能开到五年以上，基本上已经可以肯定质量和味道都不会差。
在东北开餐馆，如果味道不好或者是吃坏肚子，哪怕只有一次基本上就不可能开的下去了。
民风彪悍可不是隨便说说，放在十年前都是一言不合直接在大街上就能打起来的。
哪怕是现在，遇到问题了真吵上几句都有很大概率会打起来。
在这种环境里，服务业一旦没做好把控，有一次有两次可能平安度过，但只要遇上一次暴脾气的，这饭店大概率是开不下去了。
这也是在东北这地方找最符合当地人口味餐馆的一个妙招。
只要是开了五年以上的老店，味道绝对不会差了！
这家小餐馆看起来也就是后厨一个男人再加上一个老板娘当做服务员的夫妻档。
“一锅出吧，拌饭很香的！”
“再燉一条鱼？”
“行！”
……
一群人简单商量了一下，很快就確定了下来了菜品。
一条红烧的鱼，一只小公鸡和榛蘑一起，再加上其他的一些菜品，不到一小时桌子上已经堆放的满满当当。
“有人要喝酒不？”
伴隨著菜品上齐，唐晚晚也开口询问了一句。
“我要啤酒！”
“啤酒！”
“我想喝点果酒！”
“老板娘，来一箱啤酒，再来两个果酒！”
对於他们这群纯正的东北人而言，这一桌子的菜若是没有点酒搭配著实有些浪费了。
一桌子的好菜再加上啤酒，虽然经歷了一整天的疲惫，但现场的气氛顿时浓烈了起来。
一顿饭吃到了晚上八点半，唐晚晚格外找老板娘打包了两份肉菜这才回到了领养中心。
手术室的灯光还很是明亮，虽然嘴上在抱怨，不过班长还是很努力的想要將这些重症的猫咪儘快手术。
靠著药物保守治疗总归也不是那一回事，有些病托下去只会越来越严重。
將菜品放在了微波炉的旁边，唐晚晚也检查了一下剩下的猫咪们。
大多歷经了手术的猫咪现在都已经能简单吃点东西开始恢復期了。
尤其是骨折的几只，虽然被手术折磨了一次，但精神状態已经有了好转。
最严重的那两个已经很明显能看的出来能吃得下去东西。
剩下一些还没进行手术的猫咪情况相比於已经手术的就显得没有那么严重了。
大多都是一些比较复杂的伤势，估计这几天的时间是都能处理完的。
正观察著猫咪的状態，手术室的门突然间打开。
看到门口的唐晚晚，班长脸上的怨气也顿时消散了一些。
“手术结束了？”
“嗯，今天暂时到这里了。”
“餐厅给你留了吃的，先吃点东西，咱们边吃边聊。”
“等我洗个澡。”
班长伸了个懒腰，隨后將还在麻醉的小傢伙放在了氧气舱里面打开了检测按钮。
“也还好你这里的东西齐全，不然手术真的不好办了。”
班长看著小猫咪吐出来的舌头，也忍不住开口吐槽了一句。
“那当然，要是东西不全我也不好意思去找你。”
“得了吧，你巴不得给我一把手术刀让我累死在手术台上。”
班长翻了个白眼，她还能不清楚唐晚晚是个什么人么！
“我先洗澡去！”
一整天的手术下来，若是没有热水冲洗，这种疲惫感足以让她明天根本没办法继续手术。
唐晚晚在楼下等著班长清洗乾净坐在椅子上，趁著吃饭的时间也开口解释了起来。
“接下来我在奉天这边待得时间可能就没那么多了，整个流浪猫的治疗我就全权交给你负责。”
“所有的治疗支出费用，以及设备，药品这些和我直接对接，不用参与到领养中心里面去。”
相比於正常宠物医院，算成本的情况下其实有著自己的兽医成本上是完全可以降低下来的。
就像是有些消炎药，用在动物身上的一针成本价可能要两百多。
但同样品类的药物用在人身上可能也就几块钱。
不过由於猫咪的体质不同，再加上不同猫咪对於消炎药的接受程度也不一样。
自然大多数宠物医院是不敢隨便给动物开人用药的。
可放在领养中心就完全没有这个问题了，以班长的经验是完全可以判断出什么猫咪可以用，什么猫咪不能用。
单单是这方面的药钱，就能给唐晚晚每个月剩下来大几万的成本。
“正好，最近麻醉消耗的有些快了，测探刀头也要重新再预备一批。”
“行，这几天我就联繫人送过来。”
“剩下的应该叫就没啥了，我联繫的人差不多过几天就能到。”
唐晚晚点了点头，给班长开了一瓶水，隨后继续解释了起来。
“医疗方面全都交给你负责，我不插手，不管是招收谁，还是面试什么的都是你来。”
这方面的事情唐晚晚也是深思熟虑过的。
整个医疗系统虽然身处於领养中心，但唐晚晚打算让它独立出来。
整个系统在领养中心的作用很大，但若是交给领养中心来管理，反而会平白丟失很多救助的机会。
与其在乎那点损失，倒不如让整个医疗系统一开始就直接对慈善组织高层直接负责。
这样別管医疗方面有什么麻烦，基本上都是上层去处理，根本牵扯到领养中心本身。
更何况，唐晚晚很清楚整个医疗系统运转起来得有多费钱、
哪怕是一个省份只安插一两个这种大型的手术室，建立起来的费也绝对不是一个小数字。
其中最主要的原因就在於，很多简短的医疗仪器是根本不对国內售卖的。
有些东西只能靠著黑市或者是找关係才能运进来。
但很多病离开了这种尖端仪器是根本没办法治疗的。
“这个不到是不用担心，顺利的话奉天这边我能掌控好。”
班长虽然个子小小一只，但能力上是绝对不用怀疑的。
既然她说了奉天医疗不会出现问题，那就绝对不会出现什么差错、