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第49章 下面给你们吃

现在家里人口变多了,都是免费的劳动力。

林帆还特意抽空又打造了一台纺麻机,这下,每个人都能够投入到工作中了,各司其职。

赛貂蝉在长芳嫂子的家里,悉心照料著丫丫。

而沈妙衣依旧臥床休憩,毕竟前一晚的辛劳让她疲惫不堪。儘管疲惫,但那份幸福与满足感让她心中暖意融融。

將清水缓缓加入麵粉中,轻轻搅拌,让麵团充分吸收水分后,將其放置一旁,静待其慢慢醒发。接著,便可动手揉捏麵团,直至表面光滑。

製作麵条时,无需让麵粉经歷发酵的过程。將麵团反覆搓揉至均匀,隨后用擀麵杖仔细擀成一张薄饼,再用刀切成细长的麵条。

之后,只需不断地抻拉和摔打,麵条便製作完成了。

別看林帆是个大老爷们,但在美食的製作上却有著不凡的造诣,製作麵条对他来说不过是小菜一碟。

无论是细如游丝的龙鬚麵,还是技艺独特的刀削麵,林帆都能轻鬆驾驭。

至於製作馒头、麵包等各式糕点,林帆同样手到擒来,只是目前的条件不够罢了。

林帆想到此处,特意取了一团已揉好的麵团置於碗中,又用先前裁剪衣服剩下的布將其覆盖,放置於灶台一隅。

他打算让其自然发酵,以便获得酵母。

毕竟,空气中本身就瀰漫著酵母菌,儘管这些酵母菌种类驳杂。

儘管如此,这些酵母菌仍能满足基本的需求。

林帆也预料到了麵团放置过久可能腐坏变酸的问题。

但只要添加適量的碱水,就能有效中和酸味。

而碱水的製备亦非难事,只需將草木灰过滤,便可得到简易的碱水。

虽然不是很完美,但是条件有限,就將就著用吧。

只要条件允许,林帆不仅能够製作出麵条和馒头,甚至整个满汉全席也自不在话下。

將手工赶製的麵条投入沸水的锅中,蒯一勺虎板油提炼的精油放入锅中搅和搅和,隨后注入滷水代替细盐提味。

林帆尝了一口,虽不及现代工艺製作的麵条精细,但这份味道已是相当不错了。

在这个时代可以堪称得上美味了。毕竟条件有限,还要啥自行车。

长芳嫂子与小慧急不可耐地品尝了一口,惊喜之下不禁跳了起来。

“这……这麵条也未免太好吃了!”

“没想到小麦可以这样美味!林帆哥,你真是太厉害了。”

王慧眼中满是钦佩,激动的一下扑进了林帆的怀抱。

柔软的肉弹衝击,弹性十足。

少女的身体发育的速度就是快,仅仅经过一夜的滋养,王慧的身姿不仅更显挺拔,也更加圆润饱满了起来。

林帆脸上洋溢著满满的幸福感,目光温柔地落在王慧那细腻而动人的容顏上,不可否认,一夜之后的她確实较往日更加嫵媚动人了。

“林帆哥,你下面也太好吃了吧!等我学会了,我也要下面给你吃。”

长芳嫂子一口接一口的吃著,就连说话都不忘往嘴里塞著麵条。

什么叫你,下面给我吃?

林帆差点没一口老血喷出来,有时候她们不懂这词的另外深意,总能说出语不惊人死不休的话来。

麵粉有限,所制麵条仅供一人浅尝一碗。