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第396章 395感慨万千

大江南北美食各异。

每个地方那都是不一样的,像是蜀地、山城这边麻辣重油为特色。

当地人也就好这一口,外地人还真就吃不太习惯。

但这代表了一个地域特点,形成这样的饮食习惯那也是地理环境差异。

比如山城这边潮湿,大家吃点麻辣的去去湿。

像是东边北边那边被网友戏谑的称之为什么给盘大酱能炫一整条“绿化带”。

他们就连吃小茄子什么的都能生吃,饭桌上绿油油的。

但这也是因为那边的土壤足够肥沃,种出来的蔬菜足够多汁鲜甜。

大多数蔬菜从地里摘出来洗洗就能吃。

但这只适用于当地,要是其他大部份地方种出来的蔬菜可不一样。

像是黄瓜、西红柿之类还好,其他的就不行,压根没那口感。

到了南边,粤城那边讲究一个鲜。

因为在科技还没发达起来,压根没电器的长久古代。

食品缺乏了保鲜的东西,尤其是在南方几个气温比较高的城市。

那种地方不管是水里游的还是地上跑的,那只要是处理好了不迟。

过半天都不用一天的时间就能臭了或者馊了。

所以食材一旦就位,那就得快速处理好,这样食物才不变质。

这样长久下来,虽然现在科技发达了,而且冰箱冰柜什么的也都普及开来了。

但这个习惯还是保留了下来。

他们这边美食讲究一个鲜字,而且要求食材本味,不太用重油重盐去掩盖食物的本味。

这都是具有地域特色的。

大到省城,小到县城甚至是镇子与镇子之间有一些差异。

这些差异不光是语言之间的,还有饮食习惯方面。

所以林哲每到一个地方都会不着急,找家当地的小馆子尝尝看。

就当是工作之外顺带着感受一把风土人情了。

……

吃过饭后林哲上车,车子直接开往固城县郊的哲通电力厂区。

小县城地方小,这一路开过去也很快。

十多分钟的时间,畅通无阻的从县城中心到了县郊的哲通厂区。

走到了门口,林哲看了看。

地方确实不大。

不说什么滨海、鄂城这些地方的大厂区。

就是这段时间前两天去的各个新厂区,也都没这么小。

这规模倒是和当初的石马镇厂区有点像了,不过比那稍微大点。

其他厂区那门口大都能开个少说四车道,但这里也就是个双车道。

门口也就一个门卫室,门口还站着一个穿着两个安保制服的工作人员。

这也是因为林哲要来,所以两个人站在这里。

不然按照平时的配置,也就放一个人在门卫室里。

看到林哲下车,这俩人显然有些兴奋。

甚至不由自主的伸出手敬了一个礼。

林哲笑着上前一问,果然都是退伍下来的,怪不得有这习惯。

他们固城厂区的保卫科一共七个人,其中六个都是退伍的。

从大门走进去,这里面人可多着呢,全都是员工们。

看到林哲的瞬间气氛瞬间热烈了起来。

林哲也是笑着打招呼,虽然等会仪式现场是在会议室里面。

但大家还都是来到了外面一起迎接一下。

大伙的热情很高,林哲也很开心。