拿着实心钢管,全力给那些三百斤以下的野猪来上一棒,不死都得残。
又聊了一会。
陈锋拿出手机看了看时间,块四点了。
这聊天聊起劲了,时间还过得真快。
“不和你两口子吹牛了,我得干活了。”
今儿带过来的菌子,都还没清洗了。
所以陈锋准备开始干活了。
“嗯,辛苦了哈。”
王杰只是挥挥手,一点起身去帮陈锋的想法都没有。
“辛苦啥啊。”
“你见有哪家做父亲的,为儿子付出一点劳力而觉得辛苦的。”
说完,陈锋立马起身跑厨房去,身后传来了王杰的笑骂声。
再次回到厨房里,陈锋但没查看还在继续炖的鸡汤。
打开冰箱,把今天自己带来的新鲜小辣椒给拿了出来。
这玩意陈锋自己都还没吃过呢。
稍微清洗了一下,一颗颗小辣椒被装在陶瓷碗里。
接着陈锋来到菜板处,一手横着拿刀,一手从碗里拿出一颗小辣椒,然后就开始啪啪啪的拍起了辣椒。
陈锋这是准备弄点青辣椒,等会用来蘸菌子吃。
要是在村里,这些辣椒都是放,擂钵里,然后用鹅卵石的,石臼给捣一会。
可惜赵阳这家里没有,所以陈锋只有用刀拍两下然后在剁碎。
小辣椒搞定,陈锋有拿了一个整蒜,掰了几芽下来后,同样的啪啪啪拍碎,剁成沫沫。
在来一块老姜去皮拍碎剁成沫。
最后,三种碎末都放在一个碗里搅拌一下。
搞定,嘿嘿,那是不可能的。
陈锋又打开冰箱,拿出了小葱。
“哎哟,我靠,忘了洋葱和芹菜了。”
陈锋发现,少了两种东西。
“嘿,杰子,需要你的时候到了,”
东西少了,那简单,找人买不久行了。
所以陈锋打开玻璃门,把头伸出去,对着王杰喊了一声。
“干嘛?”
正在和媳妇吹牛的王杰扭头到。
“差点东西,麻溜的去超市给买个洋葱,还有那种比较细,而且也嫩的芹菜,在来点元须(芫荽)。”
“对了,这大热天的,顺便带个西瓜回来,不要那种太翻沙的。”
大热天的,来一口西瓜那是相当舒爽的。
“我去,刚你让我买梯锅的时候怎么不说?”
王杰无语。
“咳咳,那时候没发现差东西啊。”
陈锋还是有点不好意思的。
“狗曰的,等着。”
王杰骂咧了两声,带着媳妇出去给陈锋买东西了。
靠,就这么近,还带着媳妇一起去去。
咋滴,难道还怕啥?
见王杰两口子出去买东西了,陈锋转身,开始到洗菜池那里,打开了装着各种菌子的塑料袋。
然后一朵一朵的,认真清洗着每一朵菌子。
菌子有点多,陈锋子了半小子,才只搞定了一般。
“砰砰砰。”
刚洗好一朵,敲门声传来,陈锋甩了甩手上的水,在再围裙上擦了擦手,跑去开门。
“来,给你,你要的东西。”
陈锋一开门,王杰就把东西递给了他。
“你妹的,买这么大一个吃的完不?”
陈锋接过王杰递过来的东西,看着那起码二十多斤的大西瓜无语到。
“没事,等会你多吃点就行呢。”
王杰无所谓到。
懒得理他,陈锋提着西瓜和配菜回了厨房。
把西瓜放一半到冰箱里后,陈锋开始辣椒的后续工作了。
小葱,芹菜,芫荽切段,洋葱搞了一小半,切成手指差不多宽的小片。
起锅烧油。
油温稍微一点热,把先前剥好,切成两半的蒜瓣放油里炸,接着好几片老姜片。
等油温上来了,刚才切的小葱,芹菜,芫荽,都一起放里边炸。
油炸几分钟,把刚才放下去的所有东西,都用漏勺捞起来。
最后把锅里热热腾腾的油给倒到刚才剁好的小辣椒加姜蒜沫碗里,搞定。
为了炸小葱这些,油有点多。
剩下一半,陈锋用空碗给腾了出来。
“快四点半了,可惜煮饭了。”
掏出手机看了看时间,陈锋开始在橱柜里翻找起了大米来。
煮了冒尖的两碗米,狗他们六人吃了。
完事后,陈锋继续清洗菌子。
“划拉。”
“哎哟,陈大厨,辛苦了。辛苦了哈。”
不知道过了多久,当陈锋快把菌子清洗完,厨房玻璃门被拉开。
紧接着,杨梅的声音传来。
陈锋扭头一看,杨梅,还有王雪,都站在门口。
“没有没有,我这人干嘛都懒,就只有喜欢做饭了。”
陈锋乐呵的回复了一句。
“嗯,还是你好,不像赵阳,啥也不会做。”
“早知道,我以前就该追你的,哎,后悔了。”
杨梅也不管赵阳就在他身后,开起了玩笑。
“后悔也没用,谁叫你当时不擦亮眼睛呢?”
陈锋回了一句,开始吧清洗好的菌子拿到边上切片了。
“来来来,啊雪,你去休息。”
“老公,走,给锋子打下手。”
杨梅挽起袖子,招呼着。
“不用,不用,没啥好帮忙的。”
“你们上课一天课,先休息,这里我自己来就行。”
陈锋摆手劝阻到。
“行把,那你继续辛苦一下哈。”
杨梅到没我在和陈锋客气。
切切切,十好几分钟,各种菌子被陈锋切片,或者撕成小条。
切好所有菌子后,陈锋这才给已经炖了两个来小时的鸡汤,把下边的火给关了。
此时,大梯锅里,除了一层鸡油外,一点也看不到老母鸡个大骨的身影。
陈锋外另外一个燃气灶上放上大炒菜锅,打着火后,把炖好的鸡汤倒在了里边。
没倒完,炒菜锅虽说不是那种很小的。
但是肯定是装不下大半梯锅鸡汤的。
鸡汤倒炒菜锅里后,陈锋立马开始往锅里放切好的菌片了。
没一会,炒菜锅里就装满了鸡汤和菌子片。
吃现在肯定是不能吃的。
野生菌必须给煮上二十分钟左右。
这样才不容易中毒。
时间短了,吃了容易看到小星星。
在煮这一锅菌子的同时,陈锋也没有在闲着。
从冰箱里拿出三条黄瓜,稍微去点皮,啪啪啪就拍了切。
没一会,一份蒜泥黄瓜就搞定了。
嗯,刚才的炸的油到了点,有加了点香油,还有许多调味料,搞了一块,嘎嘣嘎嘣尝了一尝,嗯,味道真不错。
“阳子,把家里的电磁炉给拿出来摆上,准备开饭了。”
五点半,陈锋脑袋伸出了厨房门口,朝着正在聊天的赵阳说到。
“好的。”
陈锋这一开口,赵阳立马转身回复,接着就开始拿电磁炉了。
杨梅也跟着起身,到厨房这边,开始准备碗筷了。
看来赵阳小两口,还经常在这边自己烫火锅吃。
陈锋在厨房发现了一个大不锈钢盆。
这玩意正好拿来装煮好的菌子。
不然,等会还得把炒菜锅,给端饭厅桌子的电磁炉上。
“开饭了。”
五点半过点。
一大盆煮好的菌子,放在了饭桌上的电磁炉之上。
边上还有两碟蒜泥黄瓜,一碗清辣椒,一碗葱花,外加半碗芫荽。
忙活了半天的陈锋,外加等待许久的六人,都一一坐下准备开动了。